Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng dịp 30.4

Nếu chọn thành phố này là điểm đến vào dịp nghỉ lễ 30.4, hãy tìm hiểu những kinh nghiệm sau.

Được mệnh danh là thành phố đáng sống nhất Việt Nam, hàng năm Đà Nẵng thu hút rất đông khách đến tham quan. Nếu bạn xác định chọn thành phố này là điểm đến vào dịp nghỉ lễ 30.4, hãy tìm hiểu những kinh nghiệm hay dưới đây.

Đi lại

Đà Nẵng là một thành phố lớn, trẻ trung và hiện đại. Nơi đây có hầu hết các phương tiện đi tại như sân bay, ga tàu lửa, cảng quốc tế, các bến xe đông đúc… nên bạn tha hồ chọn phương tiện thuận tiện khi tới Đà Nẵng. Nếu bạn đi máy bay, sẽ chỉ mất khoảng 1 giờ để từ Hà Nội hoặc Sài Gòn đến sân bay Đà Nẵng. Tuy nhiên, vé máy bay trong dịp lễ đến Đà Nẵng khá đắt đỏ, hay hết vé nên bạn phải chịu khó đặt vé sớm.

Đi bằng xe buýt chất lượng cao hay xe open tour giường nằm cũng là một cách di chuyển tiện lợi và thú vị. Vé xe chất lượng cao từ Hà Nội đi Đà Nẵng khoảng trên 400.000 đồng/ lượt, nhưng trong những ngày này cũng thường xuyên bị đẩy giá cũng như cháy vé.

Vì Đà Nẵng khá rộng và có nhiều điểm tham quan nên nếu lần đầu tiên đến thành phố, bạn có thể sử dụng taxi để di chuyển. Là thành phố du lịch nên taxi ở Đà Nẵng rất nhiều và phục vụ rất chuyên nghiệp.

Nếu muốn tiết kiệm hoặc tự do thăm do, bạn có thể hỏi thuê xe đạp và xe máy của khách sạn. Giá thuê xe một ngày trung bình từ 70.000 đồng cho xe đạp và 120.000 đồng cho xe máy. Còn nếu muốn ngắm cảnh đêm dọc hai bờ sông Hàn thì bạn có thể thuê xích lô hoặc hoặc từ từ thả bộ để tận hưởng vẻ đẹp của thành phố.

Khách sạn

Đà Nẵng có rất nhiều khách sạn từ bình dân đến 5 sao hay những khu resort, nghỉ dưỡng cao cấp trải dài theo dọc bờ biển Phạm Văn Đồng. Tùy theo kinh phí của mỗi người mà có những lựa chọn khách sạn phù hợp.

Nếu bạn đi du lịch kiểu tiết kiệm, thì những nhà nghỉ ở khu Hòa Khánh, quận Liên Chiểu với giá từ 100.000-200.000 đồng/ đêm sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Nếu muốn lịch sự hơn, bạn có thể tìm đến còn các khách sạn xa trung tâm như trên đường Nam Ô với giá thuê khoảng 300.000 đồng/ đêm.

Giá phòng khách sạn ở trên đường Điện Biên Phủ hoặc Hòa Khánh dao động trong khoảng trên 600.000 đồng. Những khách sạn gần trung tâm như khu Bạch Đằng có giá từ 1.000.000 -3.000.000 đồng/ đêm. Tuy nhiên, do lượng khách đến Đà Nẵng quá đông vào dịp lễ nên nếu muốn có phòng, bạn sẽ phải đặt trước khoảng 1 tháng, giá phòng cũng bị tăng lên 2 - 3 lần.

Địa điểm du lịch

Đà Nẵng có vô vàn địa điểm hấp dẫn khiến cho hầu hết du khách khi đến đây cũng đều muốn quay lại. Tới đây, bạn chắc chắn không nên bỏ qua bãi biển Mỹ Khê - một trong những bãi biển đẹp nhất Việt Nam. Đắm mình trong làn nước trong xanh, bải cát dài trắng mịn và hải sản vô cùng tươi ngon sẽ là những trải nghiệm khó quên tại Đà Nẵng.

Điểm đến tiếp theo là núi Ngũ Hành Sơn cách trung tâm Đà Nẵng khoảng 7km. Bạn nên đi Ngũ Hành Sơn vào lúc sáng sớm hoặc vào tầm từ 3h chiều trở đi vì lúc này, thế thời tiết sẽ dễ chịu hơn. Núi Ngũ Hành Sơn rất hùng vĩ, từ đỉnh núi, bạn sẽ nhìn thấy bao quát hết Đà Nẵng. Ở đây cũng có rất nhiều mặt hàng tượng, đá non nước đẹp với giá mềm để bạn mua về làm quà.

Chùa Linh Ứng được xây dựng trong tại bán đảo Sơn Trà cũng là điểm du lịch bạn không nên bỏ qua. Ngôi chùa này được xây dựng vô cùng công phu và hoành tráng. Chùa Linh Ứng cũng nổi tiếng với bức tượng Quan thế âm bồ tát cao 67 mét với 17 tầng bên trong.

Ngôi chùa đã trở thành nơi thờ cúng, sinh hoạt, học tập của tăng ni, phật tử, đồng thời cũng là nơi du ngoạn cảnh của du khách bốn phương. Chùa Linh Ứng là một điểm du lịch tâm linh hấp dẫn của thành phố Đà Nẵng. Về đêm, chùa Linh Ứng lại càng đẹp, kỳ đẹp và lung linh.

Từ chùa Linh Ứng đi lên một đoạn nữa bạn có thể nghỉ ngơi lại khu nghỉ dưỡng bãi Bụt, bãi Rạng, bãi Xếp.

Nếu có thời gian bạn nên đến với Bà Nà. Đây vốn là nơi được mệnh danh là tiên cảnh của trần gian. Chắc chắn bạn sẽ không thể quên được cảm giác bồng bềnh, lơ lửng khi đi cáp treo lên đỉnh núi.

Ngoài không khí mát mẻ, Bà Nà còn có rất nhiều khu vui chơi giải trí, những tòa nhà cung điện lớn mô phỏng lối kiến trúc phương Tây vô cùng đẹp mắt. Để thưởng thức hết vẻ đẹp của Bà Nà, bạn nên ở lại đây một đêm.

Nếu là người ưa tìm hiểu khám phá về văn hóa, bạn hãy ghé bảo tàng Chăm nằm trong trung tâm thành phố. Đây là nơi lưu giữ rất nhiều những di tích của những tháp Chăm hơn 1.000 năm tuổi quanh khu vực Quảng Nam - Đà Nẵng.

Những cây cầu đẹp và hoành tráng như cầu sông Hàn, cầu Rồng, cầu Trần Thị Lý, cầu Thuận Phước cũng là điểm du lịch rất thú vị. Dành thời gian đi bộ nửa đêm, bạn sẽ được chứng kiến cầu Hàn quay, hay nếu đến Đà Nẵng vào thứ 7, bạn sẽ được chứng kiến cảnh cầu Rồng phun lửa vô cùng hoành tráng.

Cách Đà Nẵng khoảng 30km, Hội An là điểm đến lý tưởng tiếp theo. Hội An là thành phố cổ thu hút rất nhiều khách du lịch. Đắm chìm trong không khí cổ kính mộc mạc lúc về chiều của Hội An, bạn sẽ thấy thư giãn và thỏa mái hơn rất nhiều.

Ăn uống, mua sắm

Đà Nẵng là thành phố ven biển nên hải sản ở đây vô cùng phong phú. Bạn có thể thưởng thức hải sản tươi, các món nhậu dọc bờ biển Phạm Văn Đồng.

Nếu muốn thưởng thức các món đặc sản của đất Đà thành như là bánh tráng cuốn thịt heo, mỳ Quảng, quán Trần sẽ là lựa chọn khá lý tưởng.

Ngoài ra, Đà Nẵng còn rất nhiều món ăn vặt nổi tiếng như bánh xèo, bún mắm, gỏi cá Nam ô, bánh canh cá lóc hay bánh tráng kẹp. Đây cũng là những món ngon bạn không thể bỏ qua khi tới thành phố này.

Nếu mới lần đầu tới Đà Nẵng và chưa biết phải ăn ở đâu, bạn có thể ghé khu ẩm thực Nguyên Kim đối diện với công viên 29.3 trên đường Điện Biên Phủ. Tại đây có bán rất nhiều đặc sản từ Hội An cho đến Huế.

Chợ Cồn, chợ Hàn gần cầu sông Hàn là những khu chợ du lịch nổi tiếng. Nếu muốn mua đặc sản Đà Nẵng về làm quà, đây sẽ là những địa chỉ bạn có thể đến để mua sắm.

Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng dịp 30.4

By: Tạ Ngọc Thủ on: 05:03

Trải nghiệm cảm giác ở “Đồi cát bay” Mũi Né

Bởi hình dáng thay đổi theo từng ngày, từng giờ mà đồi cát vàng Mũi Né được coi là món quà vô giá mà thiên nhiên ban tặng cho quê hương Bình Thuận. Đến đây, bạn có thể thực hiện nhiều trò chơi thể thao bổ ích như: trượt cát, thi leo lên đồi cát…

Đồi Cát Mũi Né nằm ở khu phố 5, phường Mũi Né, thành phố Phan Thiết. Đây là một trong những bãi cát trải dài nhiều km, lan rộng ở một diện tích không nhất định với tổng thể lớn.

Điểm độc đáo nhất của đồi cát Mũi Né là sau mỗi đợt gió lớn hoặc trải qua khoảng thời gian một ngày đêm thì diện mạo của đồi cát lại trở nên mới nguyên, khác hẳn với hình dạng trước đó.

Hiện tượng xâm thực của cát kiến tạo vô số hình thù kì thú. Trông gần, nhưng lại hóa xa, những cồn cát tưởng chừng đi bộ một lúc là đến, kì thực lại dài bất tận. Cũng bởi vậy mà đồi cát vàng Mũi Né còn có cái tên là đồi cát bay.

Màu sắc của cát cũng là điểm lôi cuốn khách du lịch khi đến với đồi cát bay. Cát ở đây có hàng chục màu sắc, chủ yếu là vàng, trắng ngà, trắng xám, đỏ sậm, đỏ nhạt… trộn lẫn vào nhau trông rất đẹp mắt.

Điểm thú vị mà du khách không thể bỏ qua tại đây là ngắm hoàng hôn buông trên đồi cát vàng và tìm một nơi yên tĩnh, đắm mình trong không gian xung quanh và thư giãn... Vào những ngày gió lộng, triền cát ngập tràn những cánh diều sặc sỡ, đan vào nhau cao vút. Tiếng người cười nói, tiếng gió vi vu và tiếng sóng biển hoà vào nhau, tạo nên một thứ âm thanh khiến những mệt mỏi biến bay đi đâu mất.

Thời điểm thích hợp để tham quan đồi cát vàng vào khoảng 5h sáng hoặc 4h chiều. Đó là lúc mà bạn có thể đi chân trần trên cát mà không phải e dè cái rát bỏng và khi mặt trời soi chiếu sẽ phải trầm trồ trước màu sắc của những đụn cát lấp lánh.

Từ đỉnh đồi cát bạn có thể dễ dàng quan sát Mũi Né và bờ biển xung quanh nhưng hấp dẫn nhất phải kể đến trò trượt cát. Chỉ cần dành ra chút thời gian là bạn có thể tìm về những ký ức tuổi thơ bằng cách trượt hay thi leo lên đồi cát…. Bạn có thể tùy ý lê la bất cứ đồi cát nào tùy thích và tận hưởng “cảm giác mạnh” với những con dốc.

Cái cảm giác trượt từ trên đồi cát xuống dốc rất tuyệt vời. Lần đầu tiên cầm tấm trượt vụt lao xuống nhiều người sẽ cảm thất sợ hãi, nhắm mắt và hét inh ỏi nhưng khi đã quen thì họ lại chơi hăng say, trượt xuống, leo lên rồi lại… trượt tiếp. Dốc càng cao, trượt càng hứng thú.

Vào mùa gió, những cồn cát được thay đổi biến dạng qua từng cơn lốc, nó thay đổi từng giờ và khó bắt gặp những hình ảnh ấy được tái dựng lại tạo nên những cảnh quan vô cùng độc đáo. Còn mùa mưa, đồi cát như khoác lên một màu sắc huyền ảo, khác hẳn màu "truyền thống" vàng cam trong bụi mờ gió cát.

Đồi cát vàng Mũi Né chính là nơi làm mê mãi bước chân của các thi nhân, họa sĩ và nhiếp ảnh gia nổi tiếngvà để chụp được bức hình hoàng hôn trên đồi cát thì cũng cần sự may mắn và một cái duyên. Vì những đặc điểm lý thú này, đồi cát Mũi Né trở thành một điểm tham quan hấp dẫn của du khách trong và ngoài nước.

Trải nghiệm cảm giác ở “Đồi cát bay” Mũi Né

By: Tạ Ngọc Thủ on: 10:26

Đà Nẵng sắp có đu quay khổng lồ lớn thứ 4 thế giới

Vừa qua tại Đà Nẵng, Tập đoàn Sun Group đã làm lễ động thổ, khởi công xây dựng khu công viên văn hoá và vui chơi giải trí Asia Park (Công viên Châu Á) trên đường 2/9 với tổng vốn đầu tư 200 triệu USD.

Ông Đặng Minh Trường, Tổng Giám đốc Sun Group cho biết, Công viên Châu Á được xây dựng theo thiết kế của kiến trúc sư lừng danh Bill Bensley (4 năm liền vào tốp 5 KTS nổi tiếng nhất thế giới) thuộc Tập đoàn Tư vấn thiết kế Bensley Design Studios, có tổng diện tích quy hoạch 880.082m2, gồm 763.208m2 mặt đất và 116.874m2 mặt nước ở phía Đông Nam Đài tưởng niệm (phường Hòa Cường Bắc, quận Hải Châu). 

Tại đây sẽ có 4 khu chức năng chính là công viên văn hoá, công viên trò chơi, khu nhà biểu diễn đa năng và bãi đỗ xe. Trong đó, khu công viên văn hóa được chia thành 9 phân khu đại diện cho 9 quốc gia châu Á gồm Nhật Bản, Campuchia, Ấn Độ, Indonesia, Malaysia, Sri Lanka, Burnei, Thái Lan và Việt Nam.

Mỗi phân khu sẽ bao gồm các công trình kiến trúc, cảnh quan, di tích lịch sử, nghệ thuật, giải trí, ngành nghề thủ công... thu nhỏ mang tính biểu trưng của mỗi quốc gia để du khách có thể tìm hiểu, khám phá. 

Khu công viên trò chơi được thiết kế với nhiều loại hình giải trí như mê lộ tự nhiên, giải trí thám hiểm, các trò chơi mới nhất, mạo hiểm nhất của thế giới đáp ứng nhu cầu của du khách ở mọi lứa tuổi... Đặc biệt, Tập đoàn Sun Group đã đặt hàng một vòng đu quay khổng lồ cao 125m (đứng thứ tư trên thế giới), dự kiến lắp đặt xong vào dịp Tết Nguyên đán sắp đến để kịp phục vụ người dân và du khách vui xuân.

Theo cam kết của Tập đoàn Sun Group với lãnh đạo TP Đà Nẵng, Công viên Châu Á sẽ hoàn thành sau 18 tháng thi công, đạt đẳng cấp quốc tế. Nhà đầu tư kỳ vọng đây sẽ là khu công viên hiện đại kết hợp với nhiều trò chơi hấp dẫn, mới lạ nhất hiện nay nhằm tạo một điểm đến không thể thiếu đối với người dân và du khách khi tới Đà Nẵng, dự kiến thu hút khoảng 1,5 triệu lượt khách/năm.

Đà Nẵng sắp có đu quay khổng lồ lớn thứ 4 thế giới

By: Tạ Ngọc Thủ on: 19:31

Chiêm ngưỡng cây thị “cổ đại” ở Nghệ An

Cây thị “cổ đại” này nằm trên mảnh đất của gia đình anh Võ Văn Tá ở xóm 9, xã Quỳnh Hoa, huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An).

Về xã Quỳnh Hoa, hỏi thăm cây thị “cổ nhất” không ai là không biết, bởi từ lúc họ sinh ra đã thấy cây thị với kích thước to lớn mọc ở giữa làng.

Anh Võ Văn Tá- người được UBND xã giao cho nhiệm vụ trông coi, chăm sóc cây thị cho biết, từ khi anh sinh ra đã thấy cây thị to lớn này mọc ngay giữa làng (nằm trong phần đất của gia đình). Trải qua nhiều năm tháng, chống chọi với thời tiết khắc nghiệt, bom đạn của giặc thù dội xuống nhưng đến nay cây thị vẫn cứ xanh tốt, quả lại ra rất nhiều.

Theo anh Tá, cứ đến rằm tháng bảy thì anh bắt đầu hái quả. Quả thị có kích thước to bằng cái bát cơm, có mùi rất thơm.

“Cứ đến rằm tháng bảy, ngồi trong nhà mà vẫn ngửi thấy mùi thơm của quả thị ở ngoài đường. Năm nào cũng vậy, gia đình thường xuyên chăm sóc, tưới nước để cho cây thị phát triển tốt, lá xanh và cho quả nhiều”, anh Tá cho biết thêm.

Theo quan sát, cây thị có đường kính hơn 3m, có chiều cao khoảng 15m, có hình thù rất đẹp. Để ôm được cây thị này thì phải có khoảng 5 người lớn dang tay ra mới ôm kín được.

Từ khi biết tin cây thị có nhiều năm tuổi, người dân ở khắp mọi nơi đến để chiêm ngưỡng. Nhiều người còn chụp ảnh, ghi lại hình để làm kỷ niệm.

Ông Phan Thanh Lý- chủ tịch UBND xã Quỳnh Hoa cho biết, theo lịch sử thì cây thị nói trên có từ thời triều Nguyễn. Sau khi đánh tan hàng chục vạn quân Xiêm và Thanh năm 1788, Nguyễn Huệ (Quang Trung) định dời đô về Phù Hoa (nay là xã Quỳnh Hoa). Lúc bấy giờ Phù Hoa đã có 100 cái giếng và có nhiều cây thị to, đẹp.

“Cây thị này có độ tuổi hàng trăm năm, vì sau khi vua Nguyễn Huệ đánh tan quân Xiêm, Thanh và định dời đô về Phù Hoa thì cây thị đã có từ trước đó rồi” ông Lý cho biết.

Chiêm ngưỡng cây thị gần 1000 năm tuổi ở xã Quỳnh Hoa

Chiêm ngưỡng cây thị “cổ đại” ở Nghệ An

By: Tạ Ngọc Thủ on: 20:25

Du lịch hè tại 4 bãi biển tuyệt đẹp ở Thanh Hóa

Ngoài bãi tắm Sầm Sơn đã được biết tiếng nhiều năm nay, các bãi tắm Hải Tiến, Hải Hòa, Hải Thanh là những điểm bạn có thể chọn khi có ý định tắm biển hè này.

Với 100 km đường biển, tỉnh Thanh Hóa có nhiều bãi tắm đẹp cho khách du lịch ghé thăm.

Bãi biển Sầm Sơn

Biển Sầm Sơn là một trong những bãi biển gần Hà Nội và dễ di chuyển. Ảnh: Vanchai.

Là một trong những bãi biển được khai thác đầu tiên của các tỉnh phía Bắc, biển Sầm Sơn nằm cách thành phố Thanh Hóa khoảng 16 km về phía Đông. Khu biển này được người Pháp sử dụng làm điểm tắm biển riêng từ năm 1906 với nhiều biệt thự cổ, trong đó có cả biệt thự nghỉ dưỡng của vua Bảo Đại.

Biển Sầm Sơn dài khoảng 10 km, sóng to, nước êm, cát mịn và độ muối vừa phải. Không chỉ bãi tắm đẹp, Sầm Sơn còn có nhiều danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử nổi tiếng. Trong số này có Cổ Giải là nơi Trường Lệ tiếp xúc với biển, đền Ðộc Cước (còn gọi là đền Gầm) ngự trên đỉnh hòn Cổ Giải, gắn liền với truyền thuyết chàng khổng lồ xẻ đôi mình, một nửa ra khơi tiêu diệt thủy quái bảo vệ dân chài, còn một nửa đứng canh trên đỉnh hòn Cổ Giải. Hòn Trống – Mái cũng là một địa điểm được du khách yêu thích.

Nhưng sau một thời gian dài phát triển, bãi biển này nảy sinh rất nhiều tệ nạn, đặc biệt là nạn chặt chém khách du lịch về các dịch vụ ăn uống và mua sắm... biển Sầm Sơn tự đánh mất ưu thế.

Bãi biển Hải Hòa, Tĩnh Gia

Biển Hải Hòa sóng êm và chưa phát triển. Ảnh: Haihoa.

Từ thành phố Thanh Hóa đến thị trấn Còng huyện Tĩnh Gia chừng 40 km, rẽ trái thêm 3 km sẽ đến được biển Hải Hòa.

Biển Hải Hòa mới được biết đến trong vài năm gần đây, khi các bãi biển dọc đất nước bắt đầu được khai thác thành các khu du lịch. Biển vẫn giữ được những nét hoang sơ và thơ mộng với bãi cát mềm tràn cát trắng và rặng phi lao quanh năm xanh mướt. Khi mặt trời vừa lên, xóm chài rộn rã bởi những buổi kéo lưới. Chợ cá họp ngay trên bãi biển với những mẻ cá tôm tươi rói. Nắng lên cao cũng là lúc chợ tan, trả lại phút yên tĩnh cho biển khơi.

Biển Hải Hòa gần gũi và thân thiện, không có nhiều dịch vụ cùng cảnh bán hàng rong hay chèo kéo khách, giá cả phải chăng. Bãi biển đẹp nguyên sơ, nước trong xanh, sóng hiền hòa. Du khách có thể thưởng thức các món đồ hải sản tươi ngon, tận hưởng hương vị mặn mòi của biển, cùng kéo lưới với các ngư dân để đón những mẻ cá đầu tiên của ngày. Đặc biệt, chỉ có biển Hải Hòa mới có món đặc sản gỏi sứa chấm nước sốt nóng, nộm sứa với lá sung và bánh đa...

Bãi biển Hải Thanh, Tĩnh Gia

Biển Hải Thanh nhỏ nhắn, vắng người. Ảnh: Thanhhoa.

Biển Hải Thanh thuộc Xã Hải Thanh, Tĩnh Gia, Thanh Hóa có chiều dài khoảng 4 km, trải dài từ mũi núi Thổi tới chân núi Du Xuyên.

Bãi biển nhỏ và sóng vừa với những làng chài yên bình. Ngoài khơi là Hòn Mê với khoảng 10 đảo lớn nhỏ. Không chỉ nghỉ ngơi và tắm biển, du khách có thể than quan nhiều di tích lịch sử như chùa Đót Tiên, đền Quang Trung và các nhà thờ thuộc giáo xứ Ba Làng có lịch sử khoảng 5 thế kỉ trước.

Hải Thanh với làng chài ven biển tấp nập. Ở đây có nước mắm rất nổi tiếng, đó là nước mắm Ba Làng. Các sản phẩm tươi sống thường có là cua, ghẹ, ốc, vẹm xanh, tôm, ngao, và xò , . . .

Bãi biển Hải Tiến, Hoằng Hóa

Biển Hải Tiến duyên dáng. Ảnh: TTVH.

Bãi biển Hải Tiến nằm cách Hà Nội 175 km, cách thành phố Thanh Hóa 30 km, dọc theo QL1A, qua cầu Tào Xuyên rẽ trái và đi thẳng 15 km là tới.

Biển Hải Tiến mới được đưa vào phục vụ khách du lịch từ vài năm nay với chiều dài 12 km. Không khí trong lành, bãi cát dài có thể cho bạn nhiều lựa chọn điểm tắm riêng tư mà vẫn đảm bảo sạch và an toàn. Vùng cửa biển với những căn chòi trông ngao, những ruộng muối vuông vức, rừng tự nhiên xanh thẳm.

Biển Hải Tiến vẫn còn nhiều nét hoang sơ với các dịch vụ chưa phát triển. Ngoài một vài nhà nghỉ và nhà hàng ăn uống, bạn hoàn toàn được sống trong khung cảnh thiên nhiên yên tĩnh với biển xanh và những làng chài hiền hòa. Bạn có thể đi chợ hải sản sớm vào buổi sáng, mua đồ về và nhờ khách sạn nấu giúp hoặc đặt đồ ăn tại nhà dân với giá cả hợp lý, tươi ngon.

Du lịch hè tại 4 bãi biển tuyệt đẹp ở Thanh Hóa

By: Tạ Ngọc Thủ on: 19:08

"Tinh xảo" như ẩm thực chay xứ Huế

Xứ Huế với những con người hiền lành, tài hoa, khéo léo đã tạo nên một thế giới văn hóa ẩm thực đầy màu sắc. Bề dày của lịch sử và bề sâu của văn hóa chính là các nôi đưa ẩm thực Huế trở nên nổi tiếng cả ở trong và ngoài nước.

Nhắc đến xứ Huế thơ mộng với nhiều nét văn hóa ẩm thực tinh tế, sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc tới các món chay. Phật giáo được coi là quốc giáo của Việt Nam, đặc biệt hưng thịnh trong thời phong kiến nên các món chay cố đô Huế cũng cầu kì không kém gì các món mặn. 

Ẩm thực chay xứ Huế thể hiện rõ nhất trong mâm cỗ chay. Với bàn tay tài hoa, tấm lòng phúc hậu và sự đảm đang tuyệt vời, người phụ nữ Huế chế biến các món ăn chay từ những nguyên vật liệu bình dị, giản đơn nhưng cũng rất phong phú về chủng loại và vô cùng hấp dẫn về mùi vị màu sắc. Chỉ nhìn thoáng qua các món trong một bàn tiệc chay, ta sẽ thấy ngon và đẹp không thua gì nem công chả phượng.

Món chay Huế nổi tiếng hơn cả với các món cơm và bánh. Hầu hết các món cơm hay bánh đều có thể được chế biến thành món chay theo phương thức riêng của người Huế. Được tiếng là thanh lịch, người Huế tỉ mẩn trong cả khâu ăn uống. Từ chọn nguyên liệu, chế biến cho tới bài trí. Mỗi món ăn được nâng tầm như một tác phẩm nghệ thuật, tăng thêm sự hấp dẫn cho người ăn. Sự cầu kì còn thể hiện trong cách chọn nguyên liệu cẩn thận, cho dù là món ăn dân dã hay quý phái.

Cũng như món mặn, món chay Huế không chỉ ăn bằng miệng mà trước hết phải thưởng thức bằng mắt để thấy được cái đẹp đẽ cầu kì, mũi ngửi thấy thơm, tai nghe thấy tiếng xuýt xoa ngưỡng mộ từ những người xung quanh, và tâm trí phải thúc giục cảm giác thèm thuồng. Nghĩa là phải vận dụng cả ngũ quan để thưởng thức sự hài hòa về màu sắc, hương vị . Sự hài hòa như tự nhiên chính là nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Huế.

Mỗi món ăn Huế đều đi kèm một loại nước chấm riêng biệt. Món bánh bèo có nước chấm hơi ngọt, cơm sen chấm nước tương nguyên chất, bánh cuốn vạn hoa và cơm âm phủ chấm nước tương chua ngọt. Trong văn hóa ẩm thực Huế, cơm có thể chế biến thành nhiều món ngon lạ miệng, mang phong cách khác nhau. Trong đó không thể không kể tới cơm lá sen, thức cơm ngon miệng, cầu kì bậc nhất, từng được xếp vào hàng Ngự thiện dưới vương triều nhà Nguyễn. Cơm lá sen đòi hỏi nhiều nguyên liệu cùng kinh nghiệm chế biến, thể hiện nét tài hoa trong ẩm thực của người Huế.

Ẩm thực chay Huế mang nét phong phú và đằm thắm của vùng đất Cố đô. Các vua triều Nguyễn xưa còn có Trai cung để vua tới ăn chay trước khi làm lễ tế trời. Truyền thống ăn chay ngày nay vẫn được duy trì trong nhiều gia đình ở Huế. Chút chua cay, chút đậm đà, các món chay Huế đã đi vào lòng người một cách hết sức nhẹ nhàng và sâu lắng như thế.

"Tinh xảo" như ẩm thực chay xứ Huế

By: Tạ Ngọc Thủ on: 04:32

Những món hải sản tuyệt ngon ở Đà Nẵng

Là thành phố ven biển nên hải sản ở Đà Nẵng vô cùng dồi dào, tươi ngon, giá lại rẻ. Dưới đây là một số loại hải sản ngon không nên bỏ qua khi bạn tới Đà Nẵng.

Sau một ngày dài du ngoạn, tắm biển, buổi chiều đến, khi những cơn gió mát lộng thổi từ biển vào làm dịu đi cái nắng gay gắt cũng là thời điểm vô cùng thích hợp để bạn thưởng thức các món hải sản tuyệt ngon của thành phố ven biển này.

Chip chip hấp xả

Đây là loại hải sản ngon, rẻ và vô cùng đặc trưng của Đà Nẵng. Chip chip thường được hấp hoặc luộc với cách chế biến giống như ngao. Thưởng thức những con chip chip nóng hổi, chấm cùng muối tiêu chanh ớt, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm, thơm ngon của món này. Chip chip được bán tại bất cứ nhà hàng hay quán nhậu ven biển nào. Một tô chip chip có giá từ 30.000 - 50.000 đồng.

Cua rang me

Nếu là một tín đồ hải sản chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món cua rang me ngon trứ danh này. Món ăn này cực thích hợp cho những buổi chiều lộng gió. Màu cua đỏ gạch cực kỳ bắt mắt cộng với hương thơm ngất tỏa ra từ món ăn khiến bạn không thể chối từ. Món cua rang me ngon phụ thuộc vào khâu chế biến nước sốt me. 

Dùng tay gỡ từng miếng thịt cua, quệt thứ nước sốt me sền sệt, chua ngọt, bạn sẽ bị mê hoặc bởi vị ngon của món này và khó có thể chỉ dừng ở việc thưởng thức một con. Cua sốt me có giá khoảng 70.000 đồng/ con.

Các loại ốc

Phải công nhận rằng ốc ở Đà Nẵng vô cùng phong phú và đa dạng, từ những loại ốc sông cho đến ốc biển đều có cả. Những loại ốc phổ biển ở đây có thể kể đến như ốc hút, ốc đá, ốc, ốc hương. Những con ốc sau khi được cắt đít và rửa sạch sẽ được xào với dừa, xả, ớt cho đến khi thấm gia vị. Ăn kèm với ốc thường có đu đủ xanh và bánh tráng. 

Ốc hương. 

Vị ngọt, vị mặn nước dùng của ốc cùng với vị giòn tan và béo ngậy của ốc chỉ nhắc đến thôi đã khiến bao người phải chảy nước miếng. Các loại ốc khác của Đà Nẵng có giá từ 20.000đ/ đĩa trở lên. Trên đường Lê Duẩn có rất nhiều quán ốc ngon và rẻ.

Cháo hàu

Nếu đã ngán với các loại cháo thịt thông thường, chắc hẳn món cháu hàu mới lạ này sẽ làm bạn cực kỳ thích thú. Thịt hàu được phi thơm, nêm gia vị vừa miệng ăn kèm với cháo nấu từ đậu xanh, gạo tẻ, gạo nếp vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Món cháo này không thể thiếu một chút váng dầu phi và rắc vài cọng hành là xắt nhỏ. Giá một tô cháo hàu khoảng 60.000 đồng, đủ cho khoảng 2 - 3 người ăn. Bạn có thể thưởng thức món cháo này ở bất cứ quán hải sản nào tại Đà Nẵng.

Mực nướng sa tế

Những con mực tươi rói sau khi được vớt lên sẽ được rửa sạch và tẩm ướp gia vị trực tiếp rồi nướng trên bếp than hoa. Đây là một món ăn đậm chất vùng biển mà bất cứ một người sành ăn nào cũng đều từng thưởng thức qua. Món ăn này có hương thơm vô cùng kích thích khứu giác cộng với vị giòn ngọt của mực kết hợp với vị cay của sa tế rất hấp dẫn. Nhìn những miếng mực vàng ươm xì xèo, thơm nức trên vỉ nướng, thật khó để nói lời từ chối với món ăn này. Mực nướng sa tế có giá khoảng 100.000 đồng/ đĩa.

Sò điệp nướng hành mỡ 

Nếu bạn là người hâm mộ món tu hài nướng hành mỡ thì đến Đà Nẵng, bạn không nên bỏ qua việc thưởng thức món ngon này. Vị sò điệp ngọt, mềm, thơm ăn kèm hành mỡ vừa tới thơm lừng cùng bùi, béo của lạc sẽ khiến bạn không thể nào quên. Sò điệp nướng hành mỡ được bán phổ biến ở các quán nhậu ven biển cũng như các nhà hàng và được biết tới phổ biến với cái tên "Shell nướng hành mỡ". Một đĩa sò điệp nướng có giá khoảng 70.000 - 100.000 đồng.

Lẩu hải sản

Sau khi thưởng thức các món hải sản ngon lành thì một nồi lẩu hải sản với tôm, mực... bốc khói nghi ngút sẽ là lựa chọn vô cùng tuyệt vời để kết thúc nữa tối chủ đề "hải sản". Là vùng ven biển, sẵn hải sản tươi ngon nên hải sản ở Đà Nẵng ngon, nước dùng lại càng đậm đà hương vị. Người nấu sẽ khéo léo nêm cho đủ vị chua cay của ớt, khế, cà chua, mè kèm xả, gừng thơm lừng vô cùng hấp dẫn.

Ở Đà Nẵng có khá nhiều nhà hàng bán lẩu hải sản, tuy nhiên muốn thưởng thức hải sản tươi mà giá rẻ, bạn nên tới khu đường Phạm Văn Đồng hoặc dọc bãi biển Mỹ Khê. Giá trung bình một nồi lẩu ở đây là từ 80.000-100.000 đồng dành cho 2 - 3 người ăn.

Những món hải sản tuyệt ngon ở Đà Nẵng

By: Tạ Ngọc Thủ on: 17:19

Khám phá thiên đường nghỉ dưỡng Vinpearl Nha Trang

Đảo Hòn Tre đã rất quen thuộc với khách du lịch với những bãi biển trong xanh, mát rượi quanh năm, bởi vậy mà Vinpearl Land lộng lẫy, nên thơ được biết đến như “thiên đường của miền nhiệt đới”, là “ Hòn ngọc Việt” trên hòn đảo thơ mộng này.

Vinpearl Nha Trang với những khách sạn sang trọng, khu vườn tuyệt đẹp, hồ bơi lý tưởng hay những trò chơi cảm giác mạnh, rạp chiếu phim 4D hoành tráng đã thu hút du khách đi du lịch Nha Trang đến khám phá nơi đây.

Biển ở Nha Trang nhìn từ trên cao

Hành trình tour du lịch Nha Trang du khách được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoàn hảo nhưng vẩn còn đầy bí ẩn với bầu trời cao xanh, nước biển trong lành, bất tận, những bãi cát trắng mịn trải dài, sức sống tràn đầy của nắng gió biển, của những rặng dừa xanh yêu kiều… như một vẻ đẹp kiêu kì tỏa sáng trước thiên nhiên rực rỡ. Mỗi du khách đến Nha Trang mang một cảm xúc riêng để rồi lại dâng trào một cảm xúc nhớ thương, quyến luyến. Bởi thế cho nên nơi đây đã trở thành một khu nghỉ dưỡng đẳng cấp, khu sân gôn trên biển đảo tuyệt vời…

Vinpearl Land: Là một điểm nhấn trong quần thể khu du lịch Vinpearl Nha Trang, khu công viên giải trí Vinpearl được xây dựng trên diện tích gần 200.000 m2, bao gồm nhiều công trình hiện đại, đặc sắc, đẳng cấp quốc tế như: Cáp treo vượt biển dài nhất thế giới (3.320m); dãy phố mua sắm rộng hơn 6.000 m2; khu công viên nước rộng 60.000 m2 với nhiều trò chơi mạo hiểm kỳ thú; khu sân khấu nhạc nước và biểu diễn ngoài trời với sức chứa hơn 5.000 chỗ ngồi; trung tâm hội nghị và biểu diễn đa năng có sức chứa 1.350 khách;Thủy cung Vinpearl với gần 300 loài sinh vật biển và 90m đường ngầm dưới nước…. Đặt chân vào công viên giải trí Vinpearl, Đi tour du lịch Nha Trangdu khách được trải nghiệm những bất ngờ thú vị trong một thế giới thần tiên, được thỏa thích tham gia các trò chơi và thưởng thức những màn biểu diễn nghệ thuật đặc sắc nhất, giúp tiếp thêm năng lượng sống cho bạn và cả gia đình.

Bãi biển ở Nha Trang

Nằm trong Vinpearl, Vinpearl Luxury Nha Trang có diện tích 71.800m2, được đầu tư xây dựng với tiêu chuẩn và phong cách kiến trúc đặc sắc của một khu nghỉ dưỡng cao cấp miền nhiệt đới sẽ mang đến cho bạn một không gian sang trọng, đẳng cấp bậc nhất việt Nam.

Vinpearl Golf club: Là sân golf được xây dựng công phu, sang trọng hướng ra biển tạo một không gian đẹp, rộng lớn và trong lành. Sân gôn Vinpearlkhông chỉ mang tới những điều kiện kỹ thuật tối ưu giúp người chơi và du khách đến Nha Trang vừa có thể đánh gôn, vừa có thể thưởng ngoạn cảnh quan toàn khu vực mà còn góp phần làm tăng vị thế và đẳng cấp số 1 của Vinpearl về du lịch biển đảo, gia tăng sự tiện nghi, tiện ích cho du khách và tạo ra một lực hấp dẫn mới cho du lịch Nha Trang.

Khu vui chơi ở Vinpearl Nha Trang

Nha Trang cũng là nơi có phòng massage được thiết kế ngay trên mặt biển (Over-Water Spa) đầu tiên tại Việt Nam mang tới cho bạn cảm giác thư giãn tuyệt đối. Với không gian thoáng đãng, hòa mình với thiên nhiên, bạn đi du lịch Nha Trang nghỉ dưỡng sẽ mau chong quên đi những lo toan, mệt mỏi và tận hưởng không khí mát lành cùng với sự chăm sóc cẩn thận, chu đáo của đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp tại nơi đây.

Một thiên đường nghĩ dưỡng thể hiện đẳng cấp, một không gian hoàn hảo mộng mơ. Tất cả có trong Vinpearl Nha Trang xinh đẹp và cuốn hút. Bạn hãy cũng người thân của mình đi du lich Nha Trang giá rẻ ngay hôm nay để cảm nhận nhé.

Khám phá thiên đường nghỉ dưỡng Vinpearl Nha Trang

By: Tạ Ngọc Thủ on: 21:56

Ẩm thực Đà Lạt

Không chỉ hấp dẫn bởi khí hậu mát mẻ quanh năm và khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, Đà Lạt còn cuốn hút khách du lịch bởi vẻ đẹp ẩm thực nơi đây đa dạng và đặc biệt.

Sẽ có rất nhiều du khách băn khoăn không biết nên ăn gì khi đi du lịch Đà Lạtđể có chuyến đi thú vị du lịch Việt Nam xin chia sẻ một số món đặc sản Đà Lạt cực hấp dẫn.

Ăn gì khi đi du lịch Đà Lạt?

Bún bò huế Đà Lạt một món ăn pha trộn nhiều phong cách ẩm thực

Bún bò Huế ở Đà Lạt: Ai đã từng đến Đà Lạt thì khó có thể từ chối với mónbún bò Đà Lạt thơm lừng một hương vị rất riêng của Đà Lạt, với phong cách nấu và các loại rau không thể trộn lẫn vào đâu được. Một món ăn pha trộn nhiều phong cách ẩm thực, thực khách cứ thế lao vào sùm sụp, vừa thổi vừa ăn với nét mặt hồng hào lấm chấm mồ hôi, cái lạnh của Đà Lạt không còn nghĩa lý gì với tô bún bò Huế.

Nem nướng Đà Lạt với đầy đủ hương vị đậm đà

Nem Nướng Đà Lạt: Một trong nét ẩm thực thu hút du khách du lịch Đà Lạt nem được làm từ loại thịt tươi. Khi ăn phải ăn cùng với rau sống, bánh tráng, dưa món. Món nem nướng sẽ đầy đủ với vị đậm, thơm của nem, vị chua của dưa món, vị mát của rau xanh... các thực khách sẽ không bao giờ có cảm giác ngán với món ăn này.

Ẩm thực ăn chay Đà Lạt thu hút khách du lịch đến Đà Lạt

Ẩm thực ăn chay Đà Lạt: không ít những du khách đến du lịch Đà Lạt, giữa không gian ít ồn ào nhịp sống chậm trôi, việc tìm đến phong cách ẩm thực nhẹ nhàng với các loài rau của trong mon ăn chay cũng là cách để gần hơn với thiên nhiên, tăng cường sức khỏe trong suốt khoảng thời gian du lịch tại Đà Lạt.

Bánh canh Xuân An món ăn gia truyền tại Đà Lạt

Bánh canh Xuân An Đà Lạt: một loại bánh dân dã quê nhà được du khách nước ngoài du lịch Đà Lạt rất yêu thích, đây là một món ăn gia truyền với những nét đặc trưng riêng. Bánh có nhiều hành ngó xắt nhỏ trộn với củ hành tươi xắt mỏng cùng với tiêu xay và những miếng ớt đỏ càng làm tăng thêm hương vị nồng nàn, đậm đà hấp dẫn.

Quán ngon ở Đà Lạt

Nem bà Hùng (rẻ hơn) – 254 Phan Đình Phùng.

Nem bà Nghĩa – 4K (hay 4C) Bùi Thị Xuân

Nem nướng Út Huệ 11/11 Chi Lăng , đối diện chợ Chi Lăng

Bánh mì Liên Hoa – 15-17-19 Đường 3/2,Phường 1,TP.Đà Lạt. Mì hoành thánh Liên Hoa, bán từ 7g sáng đến 11g30 đêm

Bánh canh Xuân An (chỉ có buổi chiều, buổi sáng bán bún bò và mì quảng) – số 15A Nhà Chung _ ĐT: 827690

Bún Công (6am – 7pm) _ Phù Đổng Thiên Vương

Bún Bò Huế – 37 Hùng Vương

Bún bò Huế dì Đàn – Ấp Ánh Sáng (đã dời đi)

Bánh Bèo Số 4 – 282 Phan Đình Phùng, P2, Đà Lạt; phục vụ từ 11h đến 20h mỗi ngày

Mì Quảng đường Nhà Chung, nơi có 2-3 quán mì Quảng rất đắt khách vào buổi sáng

Cơm niêu Hương Trà, đường Nguyễn Thái Học ngon và rẻ

Quán Cơm Mai Hằng (10am – 7pm) – 1B Bùi Thị Xuân

Cơm niêu, cơm đập Nam Đô – 6 Nguyễn Thị Minh Khai (đường trước chợ Đà lạt) ĐT : 3824 550

Lẩu dê Ngân (số 32C Hai Bà Trưng, ĐT: 823808)

Lẩu bò Thanh Tân – Nguyễn Thị Định, 2 người ăn 1 lẩu nhỏ chỉ có 100.000, ngon và rẻ – phục vụ nhiệt tình.

Lẩu bò Hạnh – Bùi Thị Xuân

Nhà hàng Đà Lạt

Nhà hàng sang trọng tại thành phố thơ mộng Đà Lạt

Nhà hàng Thanh Thủy – bờ hồ sông Hương

Thủy Ta – nhà hàng và cafe

Hoa Sen - nhà hàng chay

Hoàng Anh

Long Hoa

Thông Reo – món nướng và thịt rừng

Song May – nhà hàng sang trọng

......

Đà Lạt thành phố du lịch của nước ta, luôn hứa hẹn với những nét đẹp độc đáo của ẩm thực. hãy đến du lịch Đà Lạt để cảm nhận bạn nhé

Ẩm thực Đà Lạt

By: Tạ Ngọc Thủ on: 21:45